Clase 1:

Gazpacho y Salmorejo
Ensalada de judía Blancas y Remolacha
Callos a la segoviana
Arroz con leche a la castellana

Clase 2:

Sopa de Melón con hierbabuena y esencia de coco
Aliño de papas a la sevillana
Arroz a la banda
Crema Catalana

Clase 3:  

Almejas a la marinera
Ensalada de mariscos y fruta fresca
Merluza en salsa verde
Gateau Basque
Queimada

Clase 4:

Fabada Asturiana
Arroz con setas y verduras
Cochinillo asado
 Pudín de Coco