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escuela de gastronomia
Instituto Superior Mariano Moreno
 
CARRERAS
Chef de Pasteleria Profesional
Chef de Cocina y Pasteleria Profesional
DIPLOMADOS
Diplomado de
cocina basica I
Diplomado de
cocina basica II
DIPLOMADO DE
PASTELERIA
CURSOS CORTOS
Cuso de Cocina mediterranea
Curso de Wok
CURSO DE COCINA ASIATICA
COCINA ESPAÑOLA TRADICIONAL
CURSO DE VERANO
CURSO DE
PASTAS Y SALSAS
 
 
 
EN ARGENTINA
CARRERAS
Carrera acelerada de cocinero profesional
Carrera acelerada de
cocinero y pastelero profesional
Cocinero y pastelero
profesional
Pastelero profesional
Postgrado en alta cocina
CLINICAS INTENSIVAS
 
 
 

CARRERA: CHEF DE COCINA

Y PASTELERIA PROFESIONAL


Programa de estudios

NOTA: Aplicación de todos los conocimientos aprendidos durante la carrera en un examen práctico donde se tomarán en cuenta los temas del programa.







Escuela de Gastronomia en México
ISMM EN ARGENTINA
ISMM EN COLOMBIA
ISMM EN COSTA RICA
ISMM EN MEXICO
ISMM EN PANAMA
 
 
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Inicio de clases
PROXIMAMENTE
 
Horarios
de 9 hs. a 13 hrs. y de 18 a 22 hrs
 
Días
1º Turno: lunes, miércoles, viernes - 2º Turno: martes jueves y viernes.
 
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Instituto Superior Mariano Moreno
Tel. Arg.: (54 11) 4966-2100 / Tel. Mex.: (52 55) 5673-9788 / Tel. Col.: (57 1) 345-9600
Diseño y posicionamiento: MARTINESTEBAN
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